Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri
- Hamsi ( ben yarım kilodan yaptım 2 kişi olduğumuz için)
- 2 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
Sos İçin ;
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım limon suyu
Hamsi Buğulama Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsilerimiz ayıklayıp güzelce yıkayalım ve tuzlayalım. Vaktiniz varsa bu şekilde 1 saat kadar dinlendirebilirsiniz.
- Soğanları halka halka doğrayıp fırın kabımızın altına dizelim.
- Üzerine hamsileri dizelim.
- Üzerine soğan ve domates dilimleyelim.
- Son olarak yağ, tuz, limon, karabiber, pul biberden oluşan sosumuzu güzelce karıştıralım ve balıklarımızın üzerine dökelim.
- Kaşık yada fırça yardımıyla her balığın üzerine gelecek şekilce sürelim.
- 200 derece fırında 30 dakika pişirelim. Daha fazla kızarmasını istiyorsanız kontrollü bir şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz.
Lezzet olarak harika denemenizi tavsiye ederim. ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
