Hamsi Kızartması
Hamsi Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi
- Tuz
- Kızartmak için zeytin yağ
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Dilerseniz mısır unu da kullanabilirsiniz
Hamsi Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
Hamsiler kafaları ve kılçıkları çıkarılarak ayıklanır. Bol suda temizlenen hamsiler yıkanır. Tavaya alınan bir miktar zeytin yağı kısık ateşte ısınmaya bırakılır. Un, tuz ve toz biber karıştırılır. Suyu süzülmüş hamsiler sırt kısımları üste gelecek şekilde birbirine yapıştırılır. Hazırlanan una bulanır. Kızgın yağda iki taraflı olarak pişirilir. Dilediğiniz salata çeşitleriyle servis edilir. Afiyet olsun. 🍴🐟
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
