Hamsi Köftesi (Kuşu)
Hamsi Köftesi (Kuşu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo hamsi
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı mısır unu
- 8 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamsi Köftesi (Kuşu) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsileri ayıkladıktan sonra soğuk suyla yıkayıp bir süzgeç yardımıyla iyice suyunu süzün.
- Kılçıklarını çıkarttığımız hamsileri birbirine yapıştırıp tuzunu ilave edip mısır ununa bulayalım.
- Tavada sıvı yağı kızdırın.
- Kurukları iç tarafa gelecek şekilde tavaya dizin.
- Alt tarafları kızardıktan sonra bir başka tava ile ters yüz edin ve diğer tarafını pişirin.
- Hamsileriniz kızarınca tavanın üzerine bir tabak koyarak tabağa alın.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
