Hamsi Kuşu
Hamsi Kuşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi
Bulamak için;
- Mısır unu
İç harcı için;
- 1 tane soğan
- 1 avuç maydanoz
- Kırmızı pul biber
- Sumak
- Tuz
- Yarım limon
- 1 kaşık zeytinyağ
Hamsi Kuşu Tarifi'nin Yapılışı
- Harika hamsi kuşumuza başlamadan önce hamsilerimizi yıkıyoruz onlar süzülürken iç harcı hazırlıyoruz soğan ve maydanozu olduğunca küçük doğrayıp, geri kalan malzemeleriyle buluşturuyoruz.
- Temizlenmiş hamsilerimizin için de ki bel kılçığınıda çıkarıp düz hale getiriyoruz iç harcı üstüne koyup aynı şekilde ayıkladığımız hamsiyi de üzerine kapatıyoruz, sonrada mısır ununa bulayıp yağlı kağıt üzerine tepsimize diziyoruz.
- Bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz ve fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz tabi dikkatli kızarırken kurutmuyoruz balıklarımızı 20-25 dk fırınınızı kontrol ederek pişiriyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
