Hamsi Kuşu
Hamsi Kuşu Tarifi'nin Malzemeleri
- Kılçıkları çıkartılmış yarım kilo hamsi
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 bayat ekmek yoksa 2 bardak galeta unu
- 2 tane kuru soğan
- 2 tane havuç
- Yarım demet kadar maydanoz
- Tuz
- Nane
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Hamsi Kuşu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma yapabileceğimiz geniş bir kaba hamsileri alıyoruz.
- Rendelenmiş soğan, havuç ile ince doğranmış maydanozları ekliyoruz.
- Yumurtaları kırıyoruz ardından süt ve kabartma tozu,tuz ile baharatları ekleyip, mısır unu ve galeta unu katarak karışıma köfte formu veriyoruz.
- Sıvıyağı tavada kızdırıp, arkalı önlü kızartıyoruz. Hamsi kuşu sıcak sıcak servise hazır 😋.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Paylaşılan yorum ve fotoğraflar ayrıca mutluluk kaynağıdır. Sağlıcakla kalın. 😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
