Hamsi Tava ve Roka Salatası
Hamsi Tava ve Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo hamsi
- Bulamak için mısır unu
- Tuz ve az miktar sıvı yağ
Salata için;
- Bir demet roka
- 1 tane havuç
- Maydanoz, dereotu
- 1 tane kırmızı soğan
- Tuz
- Zeytinyağı
- Yarım limon
Hamsi Tava ve Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle hamsileri kılçıklarından ayırıyoruz. Daha sonra güzelce yıkayıp suyunu süzdürüyoruz. Temizlenen hamsileri birbirine yapıştırarak mısır unu ve tuz olan karışıma buluyoruz. Ben hamsi tavasında yaptım. Tavaya az miktarda yağ koyuyoruz. Una buladığımız hamsileri tek tek diziyoruz. Ocağa alıp her iki tarafını hamsi tavasıyla çevirerek pişiriyoruz. Salata için ise, havucu rendeliyoruz ve geri kalan bütün malzemeleri doğruyoruz. . Üzerine yağ, tuz ve limondan oluşan sos hazırlayıp döküyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
