Soğanı ve biberi doğrayıp yağda kavuruyoruz. Üzerine kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Ardından patlıcanları kesip suda bekletiyoruz, kıyma kavrulduktan sonra patlıcanı üzerine ekliyoruz. Domatesini de üzerine koyup biraz kavurup çok az su ekliyoruz ve isteğe bağlı salça da ekliyoruz kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz tuzunu baharatını atıp dinlendiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.