Hardal Otu Salatası
Hardal Otu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hardal otu
- Sıcak su
- Zeytin yağı
- Limon suyu
- Tuz
Hardal Otu Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Bugün ege bölgesinde yetişen bir ottan salata yapacağız. Ege bölgesinde bu salataya hardal ekşilemesi de deniliyor. Hafif bir salata. Yapmaya başlıyoruz; hardal otunun kökleri kesilir, çöpe atılır. Yaprakları ve dalları iri iri kesilir, yıkama kabına alınıp yıkanır. Tencereye alınır, üzerine sıcak su eklenir, biraz diri kalacak şekilde haşlanır. Haşlanmış hardalların suyu süzülür. Hardallarımız servis tabağına alınır. Üzerine tuz, zeytin yağı, limon suyu eklenir, karıştırılır. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
