Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı sut
• 375 gr un
• 50 gr toz dark kakao
• 2 paket vanilin
• 1, 5 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 1 lt süt
• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya kek hamuru için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Ardından önce sıvılar eklenip çırpılmaya devam edilir .
3. En sonunda  elenmiş kurular ( un, kakao, vanilin, kabartma tozu) eklenip tekrar çırpılır.
4. Fırın tepsisine yağılı kağıt serilip hamur üzerine güzelce yayılır.
5. 170 derece  35 dk kadar pişirilir.
6. Kreması için; vanilin ve krem şanti hariç tüm malzemeler kaynayana kadar kısık ocakta devamlı çırparak pişirilir.
7. Altını kapatınca vanilin ve krem şanti eklenip iyice soğutana kadar mikserle çırpılır.