Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya 2 kat için

• 10 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 5 dolu yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 8 su bardağı süt
• 7 kaşık şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema
• 1 poşet krem şanti

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Ben 2 kat yani 2 tepsi pandispanyayı bir hazırladım 2 tepsiye paylaştırdım.
2. Yumurta aklarını ılık su ile iyice çırpalım kar haline gelene kadar ters çevirdiğimizde düşmemesi gerek şekeri de ilave edelim ve çırparak eritelim.
3. Daha sonra yumurta sarılarını normal el çırpıcısı ile yumurta aklarını söndürmeden karıştıralım yine normal çırpıcı ile un kabartma tozu kakaoyu ilave edelim yine el çırpıcısı ile yumurtayı söndürmeden alttan üstte karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serilmiş 2 tane fırın tepsisine eşit paylaştıralım ve 170 derecede pişirelim benim fırınımda 15 dakika da pişti.
5. Kreması için sıvı krema ve krem şanti hariç, bütün malzemeleri tencere ye alalım ve pişirelim soğumaya bırakalım.
6. Soğuk sıvı krema ile krem şantimizi iyice çırpalım.Dolaba kaldıralım iyice soğumuş olan pişirdiğimiz kremamızı blendırdan geçirelim.
7. Pürüzsüz olana kadar hazırladığımız krem şanti ile karıştıralım.Kremamız hazırdır
8. Pişen pandispanyalamızı biraz süt ile ıslatalım ve istediğiniz harfi veya sayıyı yapabilirsiniz ben H harfi kullandım doğum günü için, bir kağıda harfi sızıp kesiyoruz o kalıbı pandispanya nin üzerine koyup bıçakla kesiyoruz
9. Kremamızı sıkma torbasına koyup ucunu kesiyoruz. İlk kata sıkıyoruz. İstediğimiz gibi üzerine ikinci kat pandispanya mızı koyuyoruz ve yine üzerine krema sıkıyoruz.
10. Üzerini süslemek herkesin isteğine kalmış evinizdeki olan malzemeleri de kullanabilirsiniz yapanlara afiyet olsun kesinlikle tavsiye ederim inanılmaz beğenildi ve hazır alındı zannedildi. 🤗
    (ben H harfinden kalan kekleride kalan krema ile birleştirdim ve yarım baton pasta çıktı sizde kalan lari değerlendirme yapabilirsiniz) 😋