Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• Yarım su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket kremşanti

Süsleme için;

• Çilek
• Çikolata
• Damla çikolata
• Pasta süsü vb.

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremayı yapmakla başlayalım.
2. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını uygun bir tencereye alalım ve koyulaşana kadar karıştırın.
3. Koyulaşan kremanın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuyan kremaya vanilya ve tereyağ koyup eriyene kadar karıştırın.
5. 1 su bardağı süt ile kremşantiyi çırpın ve soğuyan kremaya ekleyin daha sonra mikser ile krema ve kremşantiyi çırpın.
6. Pandispanya için yumurta ve şekeri çırpın.
7. İyice köpük köpük olduktan sonra kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve tekrar çırpın.
8. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında pasdispanyayı pişirin.
9. Pişen pandispanyayı önce ortadan ikiye kesin ve istediğiniz harf veya rakam şeklini verin.
10. İlk katı süt ile ıslatın ve kremayı sırası ile sıkın.
11. Diğer pandispanyayı da üstüne koyun ve süt ile ıslatın. Yine aynı şekilde kremayı sırası ile sıkın.
12. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun.