Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağından biraz fazla kakao
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 80 gr bitter çikolata
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 paket kakaolu kremşanti (1 bardak süt)

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı yapmakla başlayalım; kuru malzemeleri derin bir tencereye alıp üzerine süt ekleyip devamlı çırpalım
2. Olacağa alıp göz göz olup pişinceye dek karıştıralım karıştırdıktan sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyelim .
3. İyice yedirip soğuması için kenara alalım kremşantiyi hazırlayalım .
4. Soğuttuğumuz kremayı mikserle çırpalım kremşantiyi iki seferde ilave edip çırpalım.
5. Üzerini streçleyip buzdolabında bir gece dinlendirelim.
6. Keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım .
7. Ardından süt yağ ekleyip tekrar çırpalım son olarak kuru malzemeleri eleyerek iyice karıştıralım .
8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine eşit şekil de yayalım 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda pişirelim ardından soğumaya bırakalım.
9. Dilediğiniz harfi elde etmek için yağlı kağıt üzerine istediğiniz harfi çizip önce keki ikiye bölüp ardından kestiğiniz harfi kekin üzerine yerleştirip harfin şeklini çıkartalım .
10. Fazla artan kekleri buzlukta saklayıp dilediğiniz zaman turuf yaparak değerlendirebilirsiniz.
11. Kekin süslemesi tamamen hayal gücünüze ve isteğinize kalmış tarif benden yapması sizden deneyecek olursanız bana mutlaka resim.

Atmayı unutmayın 🥰💐.