Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 4 tepeleme çorba kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket hamur kabartma tozu

Kreması için;

• 2 paket hazır pastacı kreması (pişirilerek yapılan ben dr oetker marka kullandım)
• 4,5 su bardağı süt(tarifinde her paket için 2 su bardağı yazıyor fakat öyle çok katı bir krema oluyor o yüzden ben her paket için 2 bardaktan biraz fazla süt kullandım)
• 80gr tereyağı(kaynadıktan sonra katılacak)

Süslemeler için;

• İstediğiniz her şey olabilir(meyve, şekerleme, çiçek, çikolata v.s)

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için şeker ve yumurtalar mikser ile çırpılır .
2. Daha sonra diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.
3. Yağlı kağıt serilmiş klasik dikdörtgen borcam tepsiye dökülür önceden ısıtılmış 190° derece fırında 15-20 dk kadar pişirilir (pişme derecesini ve süresini kendi fırınınıza göre ayarlayın)
4. Kek pişerken kreması hazırlanır, fırından çıkan kek soğuduktan sonra önceden ayarladığınız harf yada rakam kalıbı kekin üzerine koyularak istediğiniz harf yada rakamın şeklinde kesilir(ben a4 boyutundaki kağıda g harfi çıkartarak yaptım)
5. Daha sonra harf kekimizin arası açılır kremanın yarısı ile doldurulur kekin diğer yarısı kremanın üzerine kapatılır.
6. Sıkma torbasıyla krema pastanın üzeri kapanıncaya kadar sıkılır.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip kendinizi veya sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz🥰.

Yapımı oldukça kolay💕 ayrıntı şekilde anlatmaya çalıştım yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun🤗🥰.