Harf Pasta Doğum Günü Pastası Pandispanya Pasta (Videolu)

Harf Pasta Doğum Günü Pastası Pandispanya Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Krema İçin

• 3 paket sıvı krema
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 500 gram kaymak yada mascarpone
• 2 poşet kremşanti

Pandispanya İçin

• 8 yumurta (Sarısı ayrı beyazı ayrı)
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıcak su
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya şekeri

Harf Pasta Doğum Günü Pastası Pandispanya Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 paket sıvı kremayı 2-3 dakika çırpalım. Pudra şekeri, kaymak, 2 poşet kremşantiyi ekleyip koyulaşana kadar çırpalım. Pandispanyayı hazırlayana kadar buzdolabın kaldıralım.
2. Pandispanya için yumurta beyazı kopuk kopuk olana kadar çırpalım (Ters çevirdiğimizde akmayan)
3. Ayrı bir kapta yumurta sarışına şeker ekleyip rengi açılana kadar çırpalım. 1 çay bardağı sıcak şu ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Un, kabartma tozu vanilya şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim. Hazırlanan karışım içinde çırpılmış yumurta beyazının yarısını ekleyip söndürmeden aşağıdan yukarıya doğru olacak şekilde karıştıralım.
5. Hepsini yedirdikten sonra diğer yarısını da ekleyip söndürmeden çırpalım yağlı kağıt serilmiş iki fırın tepsisine yayalım.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecede 15-20 dakika pişirelim.
7. Yağlı kağıda istenilen harf yada rakam çizelim. Soğumuş kekimizi yağlı kağıdından çıkartıp rakamı üzerine yerleştirip bıçak yardımı ile keselim.
8. İlk kek için hazırlanan kremayı sıkma torbasına alıp ilk sıkalım. İkinci keki üzerine yerleştirip onun üzerine de krema sıkalım. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz