Harf Pasta (Herkes Yapabilir)

Harf Pasta (Herkes Yapabilir) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 2 su bardağı)

Arasına

• 1.5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta

Üzerine

• Hazır pastacı kreması veya kremşanti arkasında yazan tarife göre hazırlayın
• Süslemek için çeşitli şekerlemeler

Harf Pasta (Herkes Yapabilir) Tarifi'nin Yapılışı

1. Klasik kek hamuru ile başlayın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyin.
3. Üzerine bir bardak un ve vanilya- kabartma tozunu ekleyip karıştırın, kek kıvamı elde edene kadar un ekleyin kontrollü olarak. Bu harcı iki küçük tepsiye böldüm.
4. Altına yağlı kağıt serdim kolay çıkması için. Çok kabarmasını istemedim zaten iki katlı bir pasta.
5. Yarı yarıya iki tepsiye bölün ve 185 derece 15-20 dk pişirin.
6. Arasına muhallebisini yapın. Vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve ocağa alın. Muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
7. Ocaktan alın vanilya ve margarin ekleyip karıştırın. Miktar az olduğu için çabuk soğuyor.
8. Çıkan keklerinize istediğiniz harf şeklini çıkarın. A4 kağıdından biraz büyük bir pasta elde ettim ben.
9. Arasına muhallebiyi ekleyin istediğiniz meyveleri de koyabilirsiniz.
10. Üst kata kremşantiyi ekleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. En basit hali ile harf pasta afiyet olsun :).