Harika Browni Kek

Harika Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 oda sıcaklığında yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kakao (25 gram)
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 3’e yakın su bardağı un

Üzeri için ;

• Çikolata sosu
• Antep fıstığı

Harika Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Süt, kakao ve vanilyayı ekleyip biraz da onlarla çırptıktan sonra harcımızdan bir su bardağı ayırıyoruz.
3. Geri kalan harca diğer malzemeleri de ekleyip un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
4. Hamurumuzu çırpıp yağladığımız kalıblara döküyoruz.
5. Ben kalıp olarak küçük boy kase kullandım. 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
6. Pişen kekimizi kürdan testi yaparak çıkarıyoruz.
7. Kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine ayırdığımız harcımızı kaşık yardımıyla gezdiriyoruz.
8. Kekimiz soğuduktan sonra üzerine bolca çikolata sosunu gezdirip antep fıstığı serpiyoruz.
9. Brownilerimiz servise hazırdır. Puf puf, yumuşacık, bol çikolatalı browni kekler elde etmiş oluyoruz. Deneyeceklere kolay gelsin.