Harika Kakaolu Islak Kek

Harika Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sos için:

• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Harika Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5-6 dakika iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Kabartma tozu, kakao, un, sıvı yağ, süt, ve vanilya eklenerek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Akışkan bir hamur olacak.
4. Hazırladığımız hamuru yağladığımız borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
6. Sos için tüm malzemeler tencereye koyup ve iyice çırpıyoruz.
7. Kaynayınca altını kapatalım.
8. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca kek kare parçalara bölünür ve sıcak sosu borcamdaki kekimizin üzerine döküyoruz.
9. Kek soğuyunca üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz (fıstık ezmezi, dondurma vs).

Not : Kekin pişme süresi fırına göre değişebilir. Fırındaki kekimize kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Afiyet olsun.