Harika Lezzetli Islak Kakaolu Kek

Harika Lezzetli Islak Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1.5 bardaktan biraz fazla şeker
• 1.5 bardak un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sos için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1.5 paket çikolata sosu
• Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
• Dondurulmuş dut

Harika Lezzetli Islak Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Süt sıvı yağı ekliyoruz.
2. Üzerine un, nişasta, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz. Kürdanla kontrol edebilirsiniz.
4. Bir yandan da sosumuzu hazırlıyoruz.
5. Bütün malzemeleri küçük bir tencerede karıştırıyoruz.
6. Kaynayınca hemen altını kapatıyoruz.
7. Kekimizi fırından çıkarıp kürdanla delikler açıyoruz.
8. Kek ilk sıcağını atınca sos ılıkken üzerine döküyoruz.
9. Biraz soğuyunca çikolata sosu ile kaplıyoruz.
10. İkram ederken benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süslüyoruz.

Afiyet olsun 🌺.