Harika Meyveli Kek

Harika Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 100 gram fındık içi
• 100 gram ceviz
• 2 adet havuç
• 2 adet elma
• 100 gram susam
• 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Alabildiğince un
• Limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı tarçın

Harika Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı şekerle çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Sonra dövülmüş ceviz ve fındığı ekleyip havuç ve elmayı rendeliyoruz.
4. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekliyoruz.
5. Ununu yavaş yavaş ekleyip çok akışkan olmayan bir hamur elde etmiş oluyoruz.
6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının içine susam döküyoruz.
7. Daha sonra hamuru döküp üstüne de susam serpiyoruz.
8. 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 35 dk kadar pişiriyoruz.
9. Kürdan yardımıyla kontrol ediniz.
10. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp ikram ediniz.
11. Kek kalıbım 29 cm malzemeler ona göre ayarlandı siz istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

Miss gibi harika bir kek denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.