Harika Portakallı Kek

Harika Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki:

• 3 yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı dan az sıvı yağ
• Bir avuç damla çikolata
• 1-2 portakal suyu
• 1-2 portakal kabuğu rendesi (ince)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un

Üstü için:

• 2 portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 4 yemek kaşığı su
• 4-5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Harika Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser ya da çırpıcı yardımıyla 5 dk karıştırın. Üzerine yağı, yoğurdu portakal kabuğunu ekleyip karıştırın. Son olarak un kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
2. Keki kalıba döktükten sonra damla çikolataları hafif nemlendirip una bulayarak kekin üstünden ekleyin bu işlem damla çikolatalarınızın dibe çökmesini engelleyecektir.
3. Sosu için tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştırın kaynadıktan sonra 5 dk ocakta kısık ateşte kaynatın. İlk sıcaklığı çıkan sosu kekin üstüne dökün.
4. Afiyet olsun ☺️.