Harika Şam Tatlı

Harika Şam Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tas irmik
• 1 tas şeker
• 1 tas yoğurt
• 1 yemek kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tas kadar ceviz içi

Şerbet için:

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Harika Şam Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay, çok pratik ve şahane enfes bir tatlı mutlaka deneyin der şiddetle tavsiye ederim😊.

1. İlk iş şerbet hazırlanır. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
2. Daha sonra tatlı için gerekli malzemeler irmik, yoğurt ve şeker karıştırma kabına konulup elle 5 dakika kadar yoğrulur.
3. Karbonat, tarçın ve ceviz içi konulur bir iki dakika daha karıştırdıktan sonra yuvarlak büyük borcam tereyağıyla yağlanır karışım dökülür.
4. 15 dakika kadar yani fırın ısınana kadar dinlendirilir.
5. 180° önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar yani kızarıncaya kadar pişirilir.
6. Fırından alınıp ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbet dökülür. 1-2 saat dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.