Harika Yoğurt Soslu Tavuk/Patates

Harika Yoğurt Soslu Tavuk/Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet tavuk baget
• 4 adet patates

Sosu İçin;

• 4 dolu yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 adet küçük soğan
• 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 1 dolu yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon

Harika Yoğurt Soslu Tavuk/Patates Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem sosuyla parmak yedirten poşette but ve patates 😚😚👌👌 Daha önce bir değişiği yoğurt soslu patates tarifi vermiştim beğeni rekoru kırdı, eminim buna da bayılacaksınız 😋😋
Butlar temizlenip yıkanıp süzülmeye bırakılır. Bir kapta sos malzemeleri çırpılır. İncecik rendelenmiş soğan ve sarımsak sos içine eklenip karıştırılır. Patatesler soyulup elma dilim kesilir. Geniş bir kaba sos, patates ve butlar alınıp iyice harmanlanır. Fırın poşetine but ve patates karışık konulur. Kalan sos içine boşaltılır. Hiç su koymuyoruz. Poşetin ağzı bağlanır, tepsiye konulup 2 yerinden delinir.   180 derece fırında 1 saat kadar pişirilir. Tepsi fırından alınır ve poşet açılıp tepsiye boşaltılır. Üzeri kızarana kadar 15 dakika daha pişirilip kapatılır. 🍗🍗
AFİYET OLSUN 😋😋

🍗Not : Resimlerde görülen iki ölçü ile yapılmış halidir. (Yaklaşık 10 kişilik)
Bu verdiğim tarifte ölçüler yaklaşık 4-6 kişiliktir. Ona göre arttırabilirsiniz yada daha az kişilik aileler bu tarifte verdiğim ölçünün yarısını ( 2-3 kişilik ) yapabilirsiniz.