Harry Potter Pasta

Harry Potter Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu pasta tabanı

İç krema için:

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 4-5 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• Yarım paket vanilya

Arzuya göre arasına:

• Damla çikolata
• Donmuş kırmızı meyve
• Muz

Pembe kısım için;

• 1 paket kremşanti (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt ile yapılacak)
• Kırmızı gıda boyası

Yeşil kısım için;

• Yarım paket kremşanti (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı süt ile yapılacak)
• Yeşil gıda boyası

Harry Potter Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İç krema malzemelerinden yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencerede çırpma teliyle homojen olana kadar çırpalım.
2. Homojen olduktan sonra ocağa alıp ara ara karıştırarak orta ateşte kaynatalım.
3. Kaynamaya başladığı andan itibaren kısık ateşte çırparak 4 dk daha pişirelim.
4. Ocaktan alıp üzerine vanilya ve yağı boşaltalım ve ara ara çırparak soğumaya bırakalım.
5. İç krema soğurken ölçülere göre dış kremaları hazırlayalım.
6. Benim dr otker markalı jel boyalardan pembe için yarım tüp kırmızı, yeşil için yarım tüp yeşil boya yeterli oldu.
7. Kek tabanının düzgün olanını üst için ayırıp kekleri sütle ıslatalım. Kuru yer kalmamasına özen gösterin.
8. Arasına kakaolu kremayı koyup kapatalım ve sadece üst zemini pembeyle kaplayalım.
9. Filmdeki pastanın kenarlarında krema yok. İsterseniz tüm pastayı kaplayabilirsiniz.
10. Daha sonra yeşil kremayı ya sıkma torbasına ya da buzdolabı poşetine alalım ve görseldeki orana göre harfleri yerleştirelim.
11. Yazıyı yazdıktan sonra kuru parmağımızla harflerin üzerinden geçip düzgün görüntüyü yok edelim.
12. Daha sonra çatal ya da kaşık arkasıyla çatlak olması gereken yerlerden geçip pastamızın kenarlarını temizleyelim.
13. Zor gibi gözükse de kısa sürede yapılan bir pasta. İç kremasıyla lezzet şöleni oluşturacağına eminim. Afiyet olsun 💓.