Haşhaşlı İrmik Kurabiyesi

Haşhaşlı İrmik Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım sana yağı
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşhaş
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı irmik
• 1 vanilya
• 1 kabarma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Haşhaş

Şurubu için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon

Haşhaşlı İrmik Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Sana yağı ve yumurtayı bir kaba alıp yoğuralım sonra şeker. Sıvı yağ ve haşhaş bir de irmiği katıp yoğurun. Ondan sonra kabartma tozu ve vanilyayı bir de kakaoyu katıp yine yoğurun unda yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurun.
Daha sonra küçük küçük alıp yuvarlayın
yuvarladıktan sonra haşhaşı bir tabağa alıp kurabiyeyi haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye alalım.
180 derece fırına atıp 20 dk pişirelim, rengi kakao olduğu için dikkat edin.
Fırından çıktıktan sonra soğuyan şurubu dökelim.

AFİYET OLSUN.