Haşhaşlı Kremalı Revani (Videolu)

Haşhaşlı Kremalı Revani (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un (Kontrollü ekleyiniz)
• 1 su bardağı irmik
• 4 yemek kaşığı haşhaş
• Yarım limon kabuğu
• Ceviz

Şerbet İçin

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Kreması İçin

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker

Kremşantisi İçin

• 1 adet kremşanti
• 1.5 çay bardağı süt

Haşhaşlı Kremalı Revani (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için şekeri suyu ve limon suyunu tencereye alıp 15 dakika kaynatalım.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Un kabartma tozu vanilya irmik ve haşhaşı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
5. Limon kabuğu ve suyunu ekleyip isteğe göre ceviz ekleyip karıştıralım.
6. Yağlanmış borcama kek harcını döküp kontrollü bir şekilde 180 derecede pişirelim.
7. Kremanın bütün malzemelerini tencereye alıp 2 dakika kaynatalım.
8. Kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre çırpalım ve dolapta 15 dakika bekletelim.
9. Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını atınca iyice ılımış olan şerbeti kekin üzerine dökelim.
10. Tatlı şerbetini tamamen çektikten sonra hazır olan kremayı tatlının her tarafına yayalım.
11. Donan kremanın üzerine kremşantiyi de kremanın her yerine iyice yaydıktan sonra 2-3 saat dolapta beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.