Haşhaşlı Muzlu Pasta

Haşhaşlı Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet orta boy yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı mavi toz haşhaş
• 2 su bardağı un

Islatmak için ;

• 1 su bardağı şekerli süt( şekerini damak zevkinize göre siz ayarlayabilirsiniz)

Ara kat jöleli kısım için ;

• 1 paket dr oetger bitkisel muzlu jöle
• 3 adet muz

Kreması için ;

• 1 paket hazır krema veya sevdiğiniz herhangi bir krema çeşidi olabilir. Sadece biraz katı kıvamlı olsun.

Haşhaşlı Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım ve sırayla sıvı malzemeleri ekleyelim.
2. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip kalıba boşaltalım.
3. 170 ° derece bu kek için uygun bir ısıdır, kürdan testi yapmayı unutmayalım.
4. Ben pişirmek için kelepçeli yuvarlak bir kalıp kullandım.
5. Kek soğuduktan sonra o kalıptan biraz daha dar bir kalıp ile işleme devam ettim ki buda katları daha muntazam gösterdi. ( Kalıbı yerleştirirken etrafından artan kek parçalarını üzerini süslemede kullandım. )
6. Kalıba yerleştirdiğim keki şekerli ılık süt ile ıslatıp kenara alıyorum bu arada muzlu jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğuması için serin bir yere kaldırıyorum.
7. Kekimizin üzerine doğradığım muz dilimlerini yerleştiriyorum.
8. Ilık hale gelen jöleyi muzların üzerine döküp buzdolabına kaldırıyorum.
9. Hazırlamış olduğumuz kremayı muzlu jöle katılaştıktan sonra krema torbası kullanarak sürelim zira krema da katı olacağından en makbul şekilde yapmaktır.
10. En son artan kek parçalarını ufalayıp kekin üzerini süsleyelim ve buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊