Haşhaşlı Pasta

Haşhaşlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 150 gr şeker
• 100 gr nişasta
• 110 gr un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 130 gr çekilmiş haşhaş
• 100 ml sıvı yağ
• 100 ml su

Araya sürmek için

• Marmalat yada reçel (Yeterince)

Üzeri için

• 100 gr küvertüre
• 100 gr krema

Haşhaşlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Fırına girecek tepsimizi yağlayıp unlayalım. Fırını 170 derece açalım.
2. Pastamızın hamurunu yapmak için yumurtaları miksere kıralım şekeri ve vanilyayı koyup bir 5 dakika hızlıda çırpalım.
3. Sonra sıvıları koyup biraz da öyle çırpalım.
4. Mikseri çıkarıp ununu ve haşhaşı kapartma tozu nu ilave edip kaşıkla karıştırın eyer çok sıvı olursa un ilave edebilirsiniz çok da sert olmuyor hamuru.
5. Tepsiye döküp fırına verin. Piştiğini anladığınızda ortasına bir bıçak batırın pişip pişmediğine anlamak için.
6. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
7. Soğuyan pastanızı ters cevirip özenle ortasından ikiye ayırın bir bölümünü tepsiye tekrar kesilen yer üste gelecek şekilde koyun
8. Üzerine reçel sürün pastanın öbür yarısını da üzerine yerleştirin. Küvertüre yi eritip içine kremayı koyup karıştırın pastanın üzerine sürün bir iki saat bekletin.
   Afiyet olsun