Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi

Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt (süt yerine 1 bardak portakal suyu da koyabilirsiniz)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un ( Klasik akışkan kek hamuru kıvamında olacak. Sadece benim verdiğim miktara bağlı kalmayın yumurtanızın büyüklüğüne göre de değişebilir. Bu yüzden un ölçüsünü ekleyip, azaltabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Bu soğuk kış aylarında evinizi miss gibi portakal kokusuyla saracak bir kek tarifini paylaşacağım sizlerle 😊

Kesinlikle denemelisiniz yumuş yumuş bi okadar da lezzetli bir kek tarifi🌹

1. Yumurtalarımızı ve şekeri mikserin hızlı bölümü ile yumurtaların rengi beyaza dönene kadar çırpıyoruz. (10 dk)
2. Sıvıları sırayla ekliyoruz süt, sıvı yağı da ekleyip mikserle 2, 3 dk daha çırpıyoruz.
3. Rendelenmiş portakal kabuğunu da bu sırada ekleyip karıştırın.
4. Gelelim kurulara kabartma tozunu ve vanilyayı una karıştırıp yavaş yavaş karışımımızın içine döküyoruz ( kıvamına göre Unun hepsini ekleyin. )
5. Artık bu devreden sonra mikser ile işimiz bitiyor el çırpıcısı ile kuruları da karışımımız ile birleştiriyoruz ve karıştırıyoruz.
6. Son olarak haşhaşı da ekleyip kek hamurumuzu karıştırıyoruz ve fırın kabımızı yağlayıp döküyoruz.
7. Dilerseniz üzerine damla çikolata serpin. ☺
8. Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika kadar pişirelim. ( Tabi ki bu sizin fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. 20. Dakikadan sonra keki nizi kontrol edebilirsiniz. )

Unutmayın iyi bir kekin sırrı çok çırpmaktan geliyor 😉
Ve afiyet bal şeker olsun hepinize 🍩🎈🙌