Haşhaşlı Zencefilli Limonlu Kek

Haşhaşlı Zencefilli Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı (Oda sıcaklığında) süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı haşhaş
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 2 limon kabuğu
• 1 limon suyu
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Haşhaşlı Zencefilli Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet yumurta ile şekerler köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Ardından süt ile yağımız eklenerek karıştırılır.
3. Ardından haşhaş, zencefil- limon kabuğu ve suyu da katılarak karıştırılır.
4. Un eleme kabımız içerisine un vanilya kabartma tozu katılarak karıştırılır ve ardından kek harcımıza katılarak karıştırılır.
5. Ardından kek kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra karışım eklenir.
6. Önceden ısıttıgımız fırında 180 derecede 25 dakika, 150 derecede 15 dk pişirilir. ve fırından alınır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartılarak servise hazır olur.