Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Hatay Tava
Hatay Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kuzu kuşbaşı
- 250 gr dana kuşbaşı
- 5 tane orta boy patetes
- 6 tane yesil biber
- 4 tane kırmızı biber
- 2 tane soğan
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
Hatay Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm sebzeler yuvarlak şekilde doğranır.
- Ardından sos malzemeler bir kasede çırpılır.
- Fırın tepsiye doğranan sebzeler alınır ve sostan her yerine gelecek şekilde gezdirilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakır.
Afiyet olsun :)
Hatay Tava Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Hatay tava tarifinde kullanılan etler ve sebzeler fırında eş zamanlı olarak tam kıvamında pişer. Öncesinde eti haşlama işlemine gerek yoktur.
- Yemeğinizi fırına vermeden önce üzerine gezdireceğiniz baharatlı salçalı sos lezzetine çok katkı sunacaktır. Et yemeklerinde acı tatları sevenler sosuna pul biber ekleyerek Hatay tava yemeğini damak zevkine daha uygun hale getirebilirler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
