Hatay Usulü Humus
Hatay Usulü Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı nohut
- 1 su bardağı tahin
- 4 diş sarımsak
- 14 yemek kaşığı su
- 4 5 yemek kaşığı limon
- 8 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 çay kaşığı kimyon
- Göz kararı tuz
Hatay Usulü Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutlar düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Haşlanıp soğumuş nohutların kabuklarını soyuyoruz.
- Kabukları soyulmuş nohutu blender’ın içine koyuyoruz.
- 4 diş sarımsak ve zeytinyağı, limon, su, tahini ,kimyon, tuz ilave edip blendırdan pürüzsüz kıvam alana kadar geçiyoruz. Üzerine yağ,kimyon,tuz dan oluşan sosu yapıyoruz döküyoruz.Benim blenderım bozulduğu için çok pürüzsüz olmadı siz daha uzun tutarsanız daha iyi olacaktır. deneyen herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
