- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastirmali-humus-nasil-yapilir/
Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/3 su bardağı tahin
- 1 adet limon suyu
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 4-5 dilim pastırma
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Maydanoz