Hatay Usulü Mücver ( Öcce )
Hatay Usulü Mücver ( Öcce ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Demet maydanoz
- 10 -12 adet taze soğan
- 8 diş sarımsak
- Yarım Demet nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5 yumurta
- 6 yemek kaşığı un
- Kızartmak için sıvı yağ
Hatay Usulü Mücver ( Öcce ) Tarifi'nin Yapılışı
- Maydanoz, soğan,sarımsak ve naneleri temizleyip iyice yıkayalım.
- Kuruduktan sonra hepsini küçük küçük doğruyoruz.
- Doğradığımız malzemeler i tuzla ovalıyoruz bu aşama da suyu çıkarsa suyunu sıkıyoruz.
- Sonra içine yumurtaları unu ve pul biberi ilave ediyoruz iyice karıştırdıktan sonra genişçe bir tavada yemek kaşığı yardımıyla birer kaşık tavaya yayarak kızartıyoruz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
