Hatayın Meşhur Öcce Tarifi

Hatayın Meşhur Öcce Tarifi'nin Malzemeleri

• Maydanoz
• Nane
• Taze yeşil soğan
• 2 tane kırmızı biber
• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı un (Ama siz yine ayarlayın)
• Karabiber, tuz, kuru nane, zerdaçal, kimyon, yedibahar
• Sarımsak 7 diş
• İsteğe bağlı patates ben iki patates rendeledim içine
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası

Hatayın Meşhur Öcce Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar size bugün kolay pratik öğlen akşam severek yapacağınız bir tarif vereceğim hazırmıyız. . İlk önce yeşillikleri bir güzelce yıkayıp kuruttuktan sonra hepsi doğruyoruz. Bir kabin içine alalım. İçine yumurtayı rendelenmiş patatesi sarımsak baharatalar ,unu, salçalarımızı katıp karıştıralım. Ne cıvık nede kalın olacak. Sonra kızmış yağımıza büyüklükleri size kalmış tavamız içine koyup kızartalım. ÜstÜ altI kIzarana kadar kIzartalIm. Yanına güzel marul salatası ayran turşuyla servis edelim şimdi den herkeze afiyet bal şeker olsun :))))