- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Bu kısır başka kısır tadına doyamazsınız bol sebzeli çok lezzetli haaaaarika deneyin görün şöyle yanına kocaman duble bir ayran🥛🥛 yapıp afiyetle yeyin şöyle güzel bir kısır olsada yesek diyenlere bambaşka bir kısır ayrıca diyette olanlar tam size göre doyurucu besleyici bol sebze çok hafif buyurun tarif burada 👇
Bu kısır başka kısır tadına doyamazsınız bol sebzeli çok lezzetli haaaaarika deneyin görün şöyle yanına kocaman duble bir ayran🥛🥛 yapıp afiyetle yeyin şöyle güzel bir kısır olsada yesek diyenlere bambaşka bir kısır ayrıca diyette olanlar tam size göre doyurucu besleyici bol sebze çok hafif buyurun tarif burada 👇
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kisiri-11097933/
Hatay Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
- 1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası
- 1 tane limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tepeleme tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kimyon
- 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru fesleğen (şart değil ama olursa çok lezzet katar)
Yeşillikler-sebzeler;
- 3yaprak marul incecik doğranmış
- Yarım bağ maydanoz incecik doğranmış
- 4 dal yeşil soğan incecik doğranmış
- 1 salatalık küçük doğranmış
- 1 adet büyükçe domates küçük doğranmış
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Bazı arkadaşlar yorumlarda bulunmuş kısıra şu katılır bu katılmaz diye yaa zevkler tartışılmaz damak zevkine göre isteyen istediği malzemeleri katar
bakın bu tarifimde kısıra fesleğen koydum çok güzel bir aroma veriyor ama sevmeyen koymaz bazı arkadaşlar sorar ilk defa duydum feslegendemi konuluyormus diye ve kısırı yediğinde bayılıyor harika bir tat diye çoğu bilmez bunu ama bu hatayli teyzemin tarifi işte. Neyin nasıl yapılacağını işin ustaları bilir ve dört dörtlük yapar olumsuz elrstiriyide kabul etmezler haklı olarak🙋♀️
Tarifinizin ismini guncellemenizfe fayda var cunku bu asla bir hatay kisiri degildir. Mina’yanin dokunuslariyla kisir demeniz daha mantikli olacaktir. Hatay kisirinda kaynamis su ile islatilmis bulgur olmaz. Domates suyu veya eli suya batira batira yogurulur. Kolaylik olsun diye sicak su ile demleyebilirsiniz tabiki fakat yinede icinde marul, domates, salatalik vs gibi seyler olmaz. Asil hatay kisirinda yesil sogan maydanos nane disinda bir yesillik olmaz.
Insanlari yanlis yonlendirmeyelim. Ellerinize saglik
ellerinize sağlık ama Hatay kısırinin içinde domates ve salatalık olmaz
teşekkür ederim mutfak delisi esas malzeme birebir hatay kısırı domates ve salatalık küçük bir ayrıntı çok lezzet veriyor Hatay kısırinin içine bunlar konmaz diye birşey yok istediğiniz hoşunuza giden malzemeyi koyup dahada zenginleştirebilirsiniz sizde içine koymayıp yanında servis edebilirsiniz istemezseniz sonuçta tüm tarifler deneme yoluyla oluşmuştur sevgiler🥰💐
evet bende seviyorum kisira domates ve salatalık hatayli akrabalarım var ve kesinlikle olmaz derler orijinali öyleymiş bilmiyorum onlardan duydum ama dediğiniz gibi damak tadı ile zenginleştirilebilir çok güzel gorunuyor zaten kisiriniz:)
tesekkur ederim sagolun siz nasil seviyorsanız o şekilde yapin zevkler tartışılmaz 🥰🙋♀️⚘
ara tuşuna basın orada hatay antakya usulu kisir tariflerinde domates ve salatalık konuldugunu görürsünüz Hataylilar kısırı nasıl yapar siz bir daha araştırın bu işi 🥰