Havalı Tart Kek

Havalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Islatmak İçin :

• 1/2 (yarım) su bardağı süt

Ganajı İçin :

• 1 paket krema
• 2 paket bitter çikolata

Süsleme İçin :

• Beyaz çikolata
• Pasta şekerlemeleri

Havalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri iyice karıştıralım.
2. Süt ,sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim ,kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
3. Tart kalıbını yağlayıp keki dökelim.
4. 170 derecede yaklaşık 25 dakika pişirelim.
5. Diğer taraftan kremayı ocağa alalım kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolatayı ilave edip karıştıralım.
6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktığında süt ile ıslatalım ardından ganajı ilave edelim.
7. Üzerini beyaz çikolata sos ile süsleyelim (ben hazır çikolata sos kullandım)
8. Kürdan yardımıyla şekil verelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊 😊