Havuç Dilimli Baklava

Havuç Dilimli Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr baklavalık yufka
• 150 gram tereyağı
• 150 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

• 1 su bardağı öğütülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 3. 5 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1 parça limon

Havuç Dilimli Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤩

1. Öncelikle şerbetimizi kaynatalım.Şerbetimiz kaynayınca altını kapatıp 15-20 dk daha orta ateşle kaynatıp soğuması için kenara alalım.🎈
2. Margarin tereyağı ve sıvı yağımızı eritelim.Baklavamızı yapacağımız tepsimizi güzelce sıvı yağ işe yağlayalım. (Yuvarlak borcam )
3. Sonra yufkalarımızı borcamımızı üzerine koyup yuvarlak şekilde keselim 🎈
4. Kestiğimiz yuvarlak yufkadan bi tane tepsimize koyalım.Üzerine fırça yardımıyla yağ sürelim.
5. Kenarlardan çıkan parçaları da aralarına yağ sürerek tepsimize dizelim.
6. Bi su bardağı cevizi dökelim.Üzerine tekrar aralarına yağ sürüp yufkalarımızı bitirelim.
7. Kalan yağıda üzerine gezdirelim.Kenardan çıkan yufkaları bıçak yardımıyla içine itelim.
8. Önce 2-4-8-16 parça olacak şekilde bıçakla keselim.
9. Önceden ısıtılmış 175 c fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
10. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkmış baklavamızın üzerine ılık şerbetimizi dökelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤞🏻Çıtır çıtır karamel tadında bir baklava oluyor. 🐣Görüşmek üzere 🙋🏻‍♀️