Havuç Mantısı

Havuç Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 havuç
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım soda
• 3 bardak un

Sosu için;

• 1 kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için;

• Yoğurt

Havuç Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçlarımızı haşlıyoruz. Bu esnada sos malzemelerimizi bir tavada hazırlıyoruz.
2. Haşlanan havuçları bir kaba alıp, diğer malzemeleri de ekleyip, yoğuruyoruz.
3. Ardından bir kaşık yardımıyla ısınan tavaya döküp, kızartıyoruz.
4. Kızaran havuçları servis tabağına alıp, sos ve yoğurtla süslüyoruz. Afiyet olsun 😋😋😋😋