Havuç Rüyası

Havuç Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet havuç
• 2 su bardağı şeker
• 2 adet vanilya
• 5 kaşık mısır nişastası
• 1 su bardağı su  ( nişastayı açmak için )
• Yarım limon
• 4 paket petibör bisküvi.

Üstü İçin ;

• Hindistan cevizi

Havuç Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları güzelce yıkayıp iki parçaya bölüp tencere alıp üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su koyup ocağa alalım  yumuşayıncaya kadar pişirin.
2. Bir kaba alin ve blenderdan geçirin püre kıvamına gelene kadar devam edin.
3. Tencereye alıp suyla açtığımız nişastayı ve şekeri ilave edip ocağa alıp vanilya ve yarım limonu sıkıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
4. Dikdörtgen bir borcama bir sıra bisküvi bir sıra havuç sostan döküp devam edin.
5. En son üstüne hindistan cevizi istediğinizi şekilde sus verip tatlıyı bitiriyoruz.