Havuç Lokumu

Havuç Lokumu
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Havuç Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg havuç
  • 1 litre su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 6 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı haşlanan havucun suyu (200 ml)
  • 1 paket vanilya

Bulamak için;

  • Hindistan cevizi

Havuç Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Evde havuç lokumu yapmak için öncelikle yıkadığımız havuçların kabuklarını soyalım.
  2. Ardından havuçlarımızı iri bir şekilde doğrayalım ve tencereye alalım.
  3. Havuçlar yumuşayana kadar güzelce haşlayalım. Bu aşamada çatalla yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edebilirsiniz.
  4. Yumuşayan havuçları ocaktan alalım ve suyunu süzelim. Haşlama suyundan 1 su bardağı kadarını sonra kullanmak için ayıralım.
  5. Havuçların üzerine ayırdığımız haşlama suyunu ilave edelim ve el blenderi yardımı ile püre haline getirelim.
  6. Püre haline gelen havuçlarımızı uygun bir tavaya alalım.
  7. Üzerine toz şeker, vanilya ve nişastayı ilave ederek tüm malzemeyi nişasta çözünene kadar karıştıralım.
  8. Daha sonra ocağı açalım ve koyulaşıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak havuçlarımızı pişirelim.
  9. Suyunu çekip renk alan havuçlu harcımızı ocaktan alalım ve suyla ıslattığımız bir borcama boşaltarak yayalım. Ben bu tarifte 26x17cm boyutlarında dikdörtgen bir borcam kullandım.
  10. Harcımız oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini streçleyelim ve en az 3-4 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
  11. Güzelce dinlenen havuç lokumumuzu bolca hindistan cevizi serptiğimiz tezgaha ters çevirelim.
  12. Kenarından bir bıçakla hava almasını sağlayalım. Bu şekilde harcınız borcamdan çok daha kolay çıkacaktır.
  13. Havuç lokumumuzu ıslattığımız bir bıçakla küp küp dilimleyelim.
  14. Üzerine tekrar hindistan cevizi serpelim ve lokumların her yerinin hindistan cevizine bulanmasını sağlayalım.
  15. Havuç lokumlarımız servise hazır. Deneyecek herkese afiyet olsun!

Havuç Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu

Havuç Lokumu Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Havuç lokumlarınızın dışını alternatif olarak toz fıstık ya da fındıkla kaplayabilirsiniz.
  • Harcınızı ıslattığınız borcama dökmek çıkarken parçalanmasını engelleyecek ve daha kolay çıkmasını sağlayacaktır.
  • Havuç lokumu hazırlamak istemezseniz vişne, nar gibi meyveler kullanarak da evde lokumlar hazırlayabilirsiniz.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Havuç Lokumu 11.01.2023 15:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.01.2023 10:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Havuç Topları (Pratik Ve Lezzetli) Tarifi

Havuç Topları (Pratik Ve Lezzetli)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadrazam Lokumu Tarifi

Sadrazam Lokumu

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Narlı Lokum Tarifi

Ev Yapımı Narlı Lokum

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Paşa Lokumu Tarifi Videosu

Paşa Lokumu Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Havuç Rüyası Videosu Tarifi

Havuç Rüyası Videosu

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Vişneli Milföy Tarifi

Kremalı Vişneli Milföy

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Unlu Sirkeli Börek Tarifi

Unlu Sirkeli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Airfryer Palamut Tarifi

Airfryer Palamut Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Muzlu Muhallebi Tarifi

Muzlu Muhallebi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Havucun Faydaları Nelerdir? Tarifi
Havucun Faydaları Nelerdir?

Bugs Bunny ve Issız Adamdan Esintiler: Tatlı Tuzlu Tarifleriyle Havuç Kendine özgü ilgi çekici rengi…

Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Siyah Havucun Faydaları Nelerdir? Tarifi
Siyah Havucun Faydaları Nelerdir?

Havuç Ezberlerinizi Bozacak! Vitamin Deposu Siyah Havuç Şalgam suyunun ham maddesi olarak kullanılan siyah havuç,…

Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalinası Cipsi ve Lokumu Tarifi
Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalinası Cipsi ve Lokumu

Bodrum Mandalinası: Yerel Üretime Destek! Aralık ayı geldiğinde Muğla’nın sokaklarında parfüm etkisi oluşturan Bodrum mandalinası,…

Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif
Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif

Lokum, Türk mutfağının en özel, en kıymetli değerlerinden biridir. Özel günlerin aranılan ikramı, Türk kahvesinin…

Havuç Tohumu Nasıl Ekilir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Havuç Tohumu Nasıl Ekilir? Faydaları Nelerdir?

Havuç Tohumu: Detoks Etkili Bağışıklık Güçlendirici Antioksidan ve C vitamini açısından zengin olan havuç verimli…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Tarifler Geri
Videolar Geri