Havuç Salatası

Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy havuç
• 5-6 yaprak kıvırcık marul
• Bir tutam maydanoz
• 1 adet küçük boy soğan
• İstediğiniz kadar mor lahana turşusu
• Yarım limon
• İstediğiniz kadar tuz
• 2 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
• Dilerseniz nar ekşisi

Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Marul ve maydanozlarımızı sirkeli suda bekletip yıkayalım, hafif iri doğrayalım. Havuçlarımızı soyup rendeleyelim, soğanımızı da söğüşlük doğrayıp, mor lahana turşumuzu koyalım. Limonumuzu, tuzumu, yağımızı da ekleyip karıştıralım afiyet olsun.
Not: eğer mor lahana turşunuz yoksa istediğiniz kadar mor lahanayı kıyıp içine limon ve tuz koyup elimizle ovup salatanıza ekleyebilirsiniz.😊