Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 adet büyük boy havuç
- 1 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı yoğurt (susuz olacak)
- 30 gram mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam zerdeçal
- 10 adet ayırtlanmış ceviz
Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları rendenin büyük tarafı ile rendeliyoruz.
- Teflon tavada sıvı yağ ve zeytinyağını azıcık ısıttıktan sonra havuçları ekliyoruz.
- Baharatları ilave edip 5 dakikayı geçmemek şartıyla kavuruyoruz.
- 1 diş sarımsağı da ekleyip kavrulan havuçları kenara alıp soğutuyoruz.
- Süzme yoğurt, yoğurt, mayonez ve hardalı iyice karıştırıp içerisine cevizleri çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.
- Soğuyan havuçları da ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerini yarım ceviz ve isteğe göre maydanoz ile süslüyoruz.Afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
