Havuç (Tarator) Salatası

Havuç (Tarator) Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kaynamış yumurta
• 2 adet havuç
• 1 kaşık zeytinyağ
• 2 adet küçük salatalık
• 3 kaşık yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• Tuz

Havuç (Tarator) Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı bıçakla küçük paylara keselim.
Havuçları, salatalığı ve sarımsağı rendeleyelim.
Havuçları 1 kaşık zeytinyağla pişirelim yumuşayıncaya kadar.
Bir tabakta yoğurdu, mayonezi ve sarımsağı karıştırırız. Sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam.

İstediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Ben bir kaynamış yumurta ile servis yaptım.
Afiyet olsun.