Havuç Topları

Havuç Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 paket petibör çifte kavrulmuş bisküvi
• 4 adet büyük havuç
• 1, 5 çay bardağı kıyılmış ceviz veya fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 paket vanilya
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağ.

Havuçları pişirmek için;

• 2 su bardağı su
• 7 yemek kaşığı toz şeker

Bulamak için ;

• Hindistan cevizi

Havuç Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlarımızı robottan geçiriyoruz. Havuçlarımız bittikten sonra tencereye alıyoruz içine suyumuzu ilave edip pişirmeye bırakıyoruz yumuşak olması önemli suyu daha bitmeden şekeri, cevizi, tarçını ilave edip suyu bitene kadar pişiriyoruz.
2. Suyu azalınca kapatmaya yakın yağını ve vanilyayı ilave ediyoruz ve kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
3. Bu arada bisküvilerimizi robottan çekiyoruz.
4. Soğuyan harcımızı bisküvilerin içerisine ilave ediyoruz ve harmanlamaya başlıyoruz.
5. Harmanlama işlemi bittikten sonra yuvarlak ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz hindistan cevizine buluyoruz.
6. 1 gün dolapta bekletilmesi tadını daha güzel yapıyor ama gün içerisin de yaparsanız da 3-4 saat buz dolabında bekletmeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsunn.