Havuç Toplarım

Havuç Toplarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet havuç
• 1 bardak şeker
• 1 paket potu bor bisküvi
• 1 bardağa yakın ceviz yada fındık
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Pasta süsü ve hindistan cevizi

Havuç Toplarım Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz. Tenceremize koyuyoruz üzerine 1 bardak şeker ilave ediyoruz ocağımıza alıyoruz ve üzerine 1 bardak su ilave edip havuçların suyu çekmesini bekliyoruz. Arasıra karıştırıyoruz. Bu arada cevizlerimizi kırıp dövüyoruz. Havuçların suyu çektiğinden iyice emin olunca ocağın altını kapatıyoruz. Üzerine bisküvileri ve terayağını koyup iyice karıştırıyoruz. Cevizlerimizi de koyup tekrar karıştırdıktan sonra. Elimizle şekil hindistan cevizine batırıp. Kaplarımıza koyuyoruz. Şimdiden afiyet olsun :))