Havuç Ve Kabak Yoğurtlaması

Havuç Ve Kabak Yoğurtlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet kabak
• 3-4 adet havuç
• 1 kase yoğurt (süzme olursa daha lezzetli oluyor)
• 3 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz

Havuç Ve Kabak Yoğurtlaması Tarifi'nin Yapılışı

Kabak ve havuçlarımızı yıkayıp soyduktan sonra rendenin büyük tarafından güzelce rendeleyelim.
Teflon tavaya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağı döküp havuçla kabağı tavaya dökelim. Ara ara karıştırarak kavuralım. Diğer yandan sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Havuçla kabak yeterince kavrulduktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuyan malzemeyi yoğurtayarak servis tabağına alalım. Süslemesi size ait nası süslemek isterseniz (damak zevkinize göre birazda mayonez ekleyebilirsiniz)
Afiyet olsun