Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı (Nefis)
Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane kapya biber
- 3-4 tane yeşil köy biberi
- 1 orta boy havuç
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 bardak sıcak su
- Tuz
Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle havucu yıkayıp rendeleyin.
- Biberleri de yıkayıp tohumlarını ayıklayın ve halka halka doğrayın.
- Pilav tencerenizde tereyağ ve zeytin yağını ısıtıp biberleri hafif kavurun.
- Rendelenmiş havuçları ekleyip işleme devam edin.
- Salçaları ekleyin kokusu çıkana dek kavurun. Bu aşamada çok azıcık sıcak su ekleyebilirsiniz.
- Ardından şehriyeleri ekleyin. Onlar da biraz kavrulsunlar. Tuz ekleyin.
- Ben yarım tatlı kaşığı koydum.
- Salçalarım tuzlu olduğu için fazla koymadım.
- Siz elinizdeki malzemeye göre ayarlayın.
- Ardından 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
- Kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin.
- Sonra kağıt havluyla demlendirip, et yemeklerin yanında sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊😊❤️❤️✋🏻✋🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
