Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un
• 1 adet havuç
• 15 adet ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dk kadar çırpılır.
2. Sonra sıvı yağ ve süt eklenir. Birazda öyle çırpılır, şeker erir.
3. Sonra unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz, çırpıyoruz.
4. Son olarak da ceviz ve havucu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Margarin ile içini yağladığımız kalıbımıza yada borcama boşaltıyoruz hamurumuzu.
6. Önceden ısıtılmış 180°de olan fırınımızda pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.