Havuçlu Cevizli Starbucks Kek

Havuçlu Cevizli Starbucks Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1. 5 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 4 adet havuç
• 2 avuç ceviz içi
• 1 avuç çekirdeksiz sari üzüm
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• 1 tatlı kaşığı kakule tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zencefil tozu
• 1 çimdik yenibahar
• 1 muskatın çeyreği
• 1 çay kaşığı karbonat

Havuçlu Cevizli Starbucks Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle starbuckstakinden daha lezzetli ve katkı maddesiz efsane havuçlu kek 🥧😍🤗 sırrı içindeki zencefil, muskat, yenibahar dan ☺

Tarife başlamadan önce ilk yapmamız gereken 1 avuç üzümü sıcak suya koymak üzümler şişsin ve yumuşasın diye 🤗

1. İlk olarak yumurta ve esmer şeker 5 dk boyunca yüksek devirde çırpılır.
2. Daha sonra sıvı yağ ve süt eklenerek 30 sn kadar daha çırpılır.
3. Rendelenmiş havuç, biraz küçültülmüş ceviz içi ve üzümler eklenerek mikserle 2 tur karıştırılır. Ve artık mikserle işimiz bitti.
4. Un(unu kontrollu ekleyin lütfen), kabartma tozu, vanilin, tarçın, zencefil tozu, kakule, tuz, karbonat ve yenibahar ve muskatın çeyreği rendelenerek eklenir.
5. Sonra spatula ile alttan üste yavaş yavaş karıştırılarak un karışıma yedirilir.
6. Yağlanmış kelepçeli kalıba karışım eklenir.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 1 saat kontrollü olarak pişirilir.