Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane havuç
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Beş çayı için harika bir tarif olan bu keki denemelisiniz.
Bir kapta yumurta ve şeker birbirine karışana kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir. Tekrar çırpılır. Daha sonra havuçlar bu karışımın üzerine rendelenir. Ceviz ve tarçın eklenir. Daha sonra un ilave edilir. Birkaç dakika çırptıktan sonra kabartma tozu ve vanilya eklenir. İyice karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbınıza dökebilirsiniz. Borcamda da yapılabilir. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına alınır. Eğer ilk defa kek yapıyorsanız pişme işlemi sırasında çatalı hafifçe keke batırın. Çatalı çıkarttığınızda hala sıvı karışım geliyorsa daha pişmesi gerekiyor demektir. Ortalama pişme süresi 20 dakikadır. Afiyet olsun